守谷市のレンコンは、8月の夏レンコンにはじまり冬レンコンの収穫へ、そしていよいよ収穫が終わる時期となりました。中村さんは、新鮮な朝取りレンコンを届けるために、冬期も厳寒でしかも暗闇の中で収穫作業をしています。その光景を撮 […]