2022年12月29日 / 最終更新日時 : 2022年12月30日 maki 未分類 門松の作製に挑戦 守谷ネイチャーライフのメンバーの方々と立沢里山の近隣竹林から太目の竹を切り出し、松、笹、南天など集めて門松作りに挑戦しました。はかまの部分には、里山の水田で育てたマコモの葉を履かせてみました。手作り感、満載の門松が出来上 […]
2022年11月21日 / 最終更新日時 : 2022年11月21日 maki 未分類 マコモダケと台湾料理 立沢里山で収穫したマコモダケを台湾料理店の八福さんに提供しました。早速、店長さんのお計らいで豚肉、きくらげ、ピーマン、人参に加え 収穫したマコモダケと一緒にオイスターソース風炒めに料理していただき、マコモダケに絡まった旨 […]
2021年9月17日 / 最終更新日時 : 2021年10月12日 maki 未分類 キノコを見つけました 今の時期、木の下に入れば枯れ葉の合間から色々なキノコが見られます。キノコは植物ではなく微生物だそうですが、歩道近くに偶然、テングタケと思われるキノコを見つけました。なかなか可愛い姿をしていましたので、しばらく見つめていま […]
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 maki 未分類 立沢里山でのバーベキュー 「まこも」の移植作業が終わり、そよ風が吹く青空のもと、秋に収穫された、さつまいも、ナス、カボチャなど持ち寄り、冷えたビールで乾杯、野外でのバーベキューを楽しみました。
2020年10月28日 / 最終更新日時 : 2020年10月28日 maki 未分類 立沢里山でのまこも栽培 「守谷の自然を楽しむ会」のメンバーが、立沢里山に集まり、湿地の整備。葦の除去作業に泥まみれの悪戦苦闘の連続でしたが、無事、「まこも」を移植しました。
